职位详情
【文化程度】:不限
【工作经验】:具有5年以上酒店厨师的工作经验
【薪酬】: 4000~6000
【岗位要求】:1.严格执行《食品卫生法》的相关规定,保证食品安全。按时上下班,服从上级的工作安排,遵守酒店和部门的各项规章制度。
2.按要求做好厨房环境、用具和个人卫生。
3.控制食品成本,合理使用各种原材料,严格把关原材料的质量。
餐厅洗捡工:1.负责蔬菜的清洗、以及餐具、各种容器的洗涤工作。
4.严格遵守食品卫生法,确保清洗后的蔬菜、餐具及器皿符合卫生要求,保证经营使用。
5.严格按照要求对菜品进行清洗加工,杜绝浪费。
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